ТАРИҚЛИ ВА ЖИГАРРАНГ ГУРУЧЛИ ЯССИ НОН (Глютенсиз, Дрожасиз)

Share

ТАРИҚ ВА ЖИГАРРАНГ ГУРУЧЛИ ЯССИ НОН (Глютенсиз, Дрожасиз) Массалиқлар: 1 стакан пиширилмаган жигарранг гуруч (uncooked raw brown rice); 1 стакан пиширилмаган тариқ (uncooked raw millet); 1.75 (1+3/4) стакан Сув; 2 чой қошиқ Асал, Заранг сиропи (maple syrup), ёки Агаве сиропи (agave syrup); 2 чой қошиқ Табиий Олма Сиркаси (apple cider…

Давоми…

“КУЧ-ҚУВВАТ” ПИРОГИ – Шакарсиз Ширин Пирог тайёрлаш

шакарсиз ПИРОГ тайёрлаш - uzshifo info
Share

Бу пирог шакарсиз тайёрланади ва хурмо билан ширинлаштиради. Қулупнай эса пирогга ажойиб таъм беради! Менга бу пирог жуда жуда ёқди. Сиз ҳам тайёрлаб кўринг! ШАКАРСИЗ ШИРИН ПИРОГ тайёрлаш усули Массалиқлар: 6 та катта араб Хурмоси (данаксиз) ёки 1/4 стакан Хурмо пюреси 2 та катта Тухум 1/2 стакан Сут ёки бодом/кунжут…

Давоми…

ШИРИН ИСМАЛОҚЛИ МАФФИНЛАР (Болалар учун)

Исмалоқли маффинлар - Ismaloqli Maffinlar Uzshifo Info
Share

Ушбу исмалоқли маффинлар рецепт бўйича тайерланса жуда юмшоқ ва жуда мазали чиқади. ИСМАЛОҚЛИ МАФФИНЛАР  Массалиқлар: 2 стакан ун (ундирилган буғдой уни ёки оддий буғдой уни) 1 1/2 чой қошиқ Долчин (Корица) 2 чой қошиқ  Калий Битартрат (Cream of Tartar) –  Разрыхритель ўрнига ишлатилади* 1 чой қошиқ Ош содаси* 1/4 чой…

Давоми…

ФОЙДАЛИ ПИЦЦА ТАЙЁРЛАШ – Ундирилган Киноа Донидан Пицца (Унсиз, Дрожасиз)

фойдали пицца тайёрлаш - foydali pitsa tayyorlash
Share

Фойдали пицца рецептлари кўп, лекин айнан шу рецептдан жуда кўп фойдаланаман. Бундай пиццани болалар жуда яхши кўришади. Ушбу пицца киноа донидан тайёрланади ва фойдалилик жиҳатидан таҳсинга сазовордир. Бу пицца нафақат фойдали, балки жуда мазали ва тўйимли ҳамдир. Бу ппиццани тайёрлаш учун бир кун олдин режа қилиш керак, сабаби олдин донларни ундириб…

Давоми…

БРОККОЛИдан ПИЦЦА тайёрлаш (Sog’lom pitsa tayyorlash)

БРОККОЛИдан ПИЦЦА тайёрлаш (Sog'lom pitsa tayyorlash)
Share

Пицца тайёрлаш, айниқса уни истеъмол қилиш кўпчиликнинг севимли машғулотларидан бири бўлса керак. Лекин пиццани кўп ейиш фойдали эмаслигини билсангиз керак: хамир, дрожа, ун… Аммо, ғам чекишга шошилманг. Брокколидан ҳам пицца тайёрласа бўлар экан. Қойилмисиз? Пиццани ёқтирмайдиган бола бўлмаса керак, аммо сабзавотларни ҳамма болалар ҳам еявермайди. Сабзавотлар пицца хамирига беркиниб олган…

Давоми…

СОҒЛОМ МАФФИНЛАР – Кремли Глютенсиз Кексчалар Тайёрлаш

соғлом маффинлар
Share

Ассалому алайкум! Ўзингиз биласиз, ширинликларни кўпчилик яхши кўради. Яқинда шакар ҳақида катта мақола ёзган эдим. Шакарсиз ёки ширинликларсиз яшаб бўларканми деб ўйлаган бўлсангиз керак. Аслида ширинликларсиз бемалол яшаса бўлади, лекин уларни озуқавий қийматини юқори қилган ҳолда тайёрласа улардан воз кечишга ҳожат қолмайди.   Озуқавий қиймати паст бўлган маҳсулотларга оқ ун…

Давоми…

СОҒЛОМ ПЕЧЕНЬЕ – Кокос Унидан Бисквит (Глютенсиз, Донсиз, Тўйимли)

kokkokos unidan pechenye biskvit
Share

Ушбу печеньега оқ ун ва оқ шакар солинмайди, шу сабабли ҳам бу печенье сизни бўш калориялар билан тўлдириб организмингизни алдамайди. Кокос унидан тайёрланган ушбу пишириқ ниҳоятда тўйимли бўлиб, 1-2 дона ёйилса инсон тўяди ва узоқ вақтгача қувватли бўлиб юради. Энг асосийси шуки бу печенье организмингизни фойдали озуқалар ва оқсил билан…

Давоми…

КОКОСЛИ ШОКОЛАДЛИ ЭНEРГИЯ ПЛИТКАЛАРИ (Глютенсиз)

КОКОСЛИ ШОКОЛАДЛИ ЭНEРГИЯ ПЛИТКАЛАРИ
Share

Ушбу кокосли шоколадли энергия плиткалари инсонни анчагача тўқ тутади ва куч-қувват беради. Ушбу плиткалар инсонни энергия билан тўлдириши ва уйқуни қочириши мумкинлиги сабабли уларни уйқу олдидан ёки кечки пайт ейиш тавсия қилинмайди. КОКОСЛИ ШОКОЛАДЛИ ЭНEРГИЯ ПЛИТКАЛАРИ Массалиқлар: 1/2 стакан Какао ёғи (Сасао butter) 1/2 стакан Кокос ёғи (Coconut oil) 1/4…

Давоми…

КОКОСЛИ ТОРТ (Глютенсиз, Унсиз, Шакарсиз)

Share

Бу кокосли тортга ун ва шакар солинмайди. Ушбу торт жуда тўйимли, қуруқ эмас ва жуда мазалидир. Кокос мазаси келмайди. Қандайдир нейтрал ва жуда ёқимли мазаси бор. Биргина ўйлантирадиган жойи борки, рецептга иситиш керак бўладиган асал солинади. Асални 60 C дан юқори ҳароратда иситиш мумкин эмас деган фикрлар мавжуд. Шуни ҳисобга…

Давоми…

XURMOLI SOG’LOM PIROG (SHAKARSIZ, OQ UNSIZ)

xurmoli pirog
Share

  Shirin pishiriqlarni shakarsiz pishirsa bo’ladimi? Albatta bo’ladi. Quyidagi pirog ichida shakar ham, oq un ham yo’q. Bu pirog xurmo hisobiga shirin mazaga ega, juda to’yimli, kuch-quvvat beradi, oqsilga boy. Xurmoli pirog uchun ishlatiladigan ba’zi massaliqlarga izoh Suli uni. Suli unini oldindan ivitilib, quritilgan sulidan qilgan ma’qul. Sababi, barcha donlar oldindan…

Давоми…