ХУММУС

Share

  ХУММУС *Бу таом калций, олтингугурт ва бошқа минералларга жуда бой* 2 стакан пиширилган нўхат 3 та саримсоқ бўлакчалари 1/4 стакан тахини (кунжутдан тайёрланган паста) 1 ош қ. рафинадланмаган зиғир ёғи (ёки 2-3 ош қ. рафинадланМАган зайтун ёғи – эхтра виргин оливе оил) 1/2 стакан янги сиқилган лимон суви 1-2…

Давоми…

UY SHAROITIDA KEFIR TAYYORLASH

Share

Kefir fermentlangan sut mahsuloti hisoblanadi. Uning mazasi biroz qatiqnikiga o’xshab ketadi, ammo sezilarli farqi bor. Qatiqdan tarkibiy farqi shuki, kefirda probiotik (foydali bakteriya) turlari va miqdori qatiqnikidan bir necha barobar ko’p. Kefirda katta miqdorda vitamin B12, kaltsiy, magniy, vitamin K2, biotin, folat va enzimlar ham mavjud. Kefirning organizmga ijobiy ta’sirlari:  Immunitetni…

Давоми…