Юрак Касалликлари Кўпайишига Холестерин Айбдорми?
1950 йилларда холестерин ва тўйинган ёғларни юрак касалликлари ва артерияларнинг қаттиқлашишига олиб келади деган нотўғри хулоса пайдо бўлган эди. Ўша пайт бу ғоядан ўсимлик ёғлари ишлаб чиқарувчи компаниялар унумли фойдаланиб, ўсимлик ёғларини кенг оммага фойдали деб реклама қила бошлашди. Аслида ҳам холестерин ва тўйинган ёғлар артериялар қаттиқлашишига олиб келадими? Артерияларнинг…