БРОККОЛИдан ПИЦЦА тайёрлаш (Sog’lom pitsa tayyorlash)

БРОККОЛИдан ПИЦЦА тайёрлаш (Sog'lom pitsa tayyorlash)
Share

Пицца тайёрлаш, айниқса уни истеъмол қилиш кўпчиликнинг севимли машғулотларидан бири бўлса керак. Лекин пиццани кўп ейиш фойдали эмаслигини билсангиз керак: хамир, дрожа, ун… Аммо, ғам чекишга шошилманг. Брокколидан ҳам пицца тайёрласа бўлар экан. Қойилмисиз? Пиццани ёқтирмайдиган бола бўлмаса керак, аммо сабзавотларни ҳамма болалар ҳам еявермайди. Сабзавотлар пицца хамирига беркиниб олган…

Давоми…

ГУЛЯШ ва КАРТОШКА ПЮРЕСИ (Болалар учун таомлар)

Болалар учун таомлар: ГУЛЯШ ва Картошка пюреси
Share

Бу таом вақт билан синалган таом бўлиб, катталар учун ҳам болалар учун ҳам бирдек тўғри келади. Болалар учун таомлар юмшоқ бўлиши ва қуруқ бўлмагани маъқул. Ушбу Гуляш ва картошка пюреси юмшоқ ва оғизга ёқади – гўшт қуруқ бўлмайди. Албатта, гўштнинг қаттиқ ёки юмшоқ чиқиши гўштга ҳам боғлиқ бўлади, лекин умумий…

Давоми…

XURMOLI SOG’LOM PIROG (SHAKARSIZ, OQ UNSIZ)

xurmoli pirog
Share

  Shirin pishiriqlarni shakarsiz pishirsa bo’ladimi? Albatta bo’ladi. Quyidagi pirog ichida shakar ham, oq un ham yo’q. Bu pirog xurmo hisobiga shirin mazaga ega, juda to’yimli, kuch-quvvat beradi, oqsilga boy. Xurmoli pirog uchun ishlatiladigan ba’zi massaliqlarga izoh Suli uni. Suli unini oldindan ivitilib, quritilgan sulidan qilgan ma’qul. Sababi, barcha donlar oldindan…

Давоми…