Пицца тайёрлаш, айниқса уни истеъмол қилиш кўпчиликнинг севимли машғулотларидан бири бўлса керак. Лекин пиццани кўп ейиш фойдали эмаслигини билсангиз керак: хамир, дрожа, ун… Аммо, ғам чекишга шошилманг. Брокколидан ҳам пицца тайёрласа бўлар экан. Қойилмисиз? Пиццани ёқтирмайдиган бола бўлмаса керак, аммо сабзавотларни ҳамма болалар ҳам еявермайди. Сабзавотлар пицца хамирига беркиниб олган…
Shirin pishiriqlarni shakarsiz pishirsa bo’ladimi? Albatta bo’ladi. Quyidagi pirog ichida shakar ham, oq un ham yo’q. Bu pirog xurmo hisobiga shirin mazaga ega, juda to’yimli, kuch-quvvat beradi, oqsilga boy. Xurmoli pirog uchun ishlatiladigan ba’zi massaliqlarga izoh Suli uni. Suli unini oldindan ivitilib, quritilgan sulidan qilgan ma’qul. Sababi, barcha donlar oldindan…
Biz pishiriq sevar xalqmiz. Ammo rafinadlangan shakarning inson organizmiga ko’rsatadigan zararlari shu qadar jiddiyki, shakarli pishiriqlardan voz kechish sog’liqdan voz kechishdan osonroqdek tuyuladi. Yoki teskarisi. Ba’zan sog’liqqa zararli bo’lsa ham shirinliklarsiz yashay olmaydigan insonlar ham bor. Buning sababi, shakar insonni o’ziga kokaindan 8 baravar kuchliroq o’rgatib qo’yadi. Shirin pishiriqlardan butunlay voz…
