СОҒЛОМ МАФФИНЛАР – Кремли Глютенсиз Кексчалар Тайёрлаш

соғлом маффинлар
Share

Ассалому алайкум! Ўзингиз биласиз, ширинликларни кўпчилик яхши кўради. Яқинда шакар ҳақида катта мақола ёзган эдим. Шакарсиз ёки ширинликларсиз яшаб бўларканми деб ўйлаган бўлсангиз керак. Аслида ширинликларсиз бемалол яшаса бўлади, лекин уларни озуқавий қийматини юқори қилган ҳолда тайёрласа улардан воз кечишга ҳожат қолмайди.   Озуқавий қиймати паст бўлган маҳсулотларга оқ ун…

Давоми…

Жамиятни заҳарлаётган дастурхон “кўрки”

Share

Ўзбегим меҳмондўст халқ. Меҳмондорчиликка борганимизда дастурхонда кўпинча хилма-хил ширинликлар ва ширин пишириқлар туради. Меҳмон кутсак ҳам дастурхонни ширинлик ва пишириқларсиз бўлмаслигига диққат қаратамиз, негаки бу анъана бўлиб қолди ҳисоб. Болажонларнинг яхши ишларини мукофотлашда ҳам ширинликлардан фойдаланамиз. Ширинликни кўрганда болажоннинг кўзлари чақнайди, кези келганда ширинлик истаб тез-тез хархаша ҳам қилиб туради.…

Давоми…

РАМАЗОНГА ТАЙЁРГАРЛИК: Соғлом Саҳарлик учун Тавсиялар

sog'lom saharlik - соғлом саҳарлик ғ соглом сахарлик
Share

Ассалому алайкум! Аввало, барчамизга кириб келаётган Рамазон ойи муборак бўлсин! Рамазонга тайёргарлик икки хил бўлади: руҳий ва жисмоний. Биз бу ерда жисмоний тайёргарлик ҳақида гаплашамиз. Рамазонда таом танлаш ва ҳозирлаш билан жуда банд бўлиб қолмаслик учун аввало таомномани олдиндан таҳминий режа қилиб олиш фойдали бўлади. Олдиндан режа қилинган таомнома овқат…

Давоми…

СОҒЛОМ ПЕЧЕНЬЕ – Кокос Унидан Бисквит (Глютенсиз, Донсиз, Тўйимли)

kokkokos unidan pechenye biskvit
Share

Ушбу печеньега оқ ун ва оқ шакар солинмайди, шу сабабли ҳам бу печенье сизни бўш калориялар билан тўлдириб организмингизни алдамайди. Кокос унидан тайёрланган ушбу пишириқ ниҳоятда тўйимли бўлиб, 1-2 дона ёйилса инсон тўяди ва узоқ вақтгача қувватли бўлиб юради. Энг асосийси шуки бу печенье организмингизни фойдали озуқалар ва оқсил билан…

Давоми…

ЭНГ МАЗАЛИ ЖИГАР ПИШИРИШ (Тез ва Фойдали)

yumshoq jigar - юмшоқ жигар
Share

Жигар пишириш бу алоҳида бир санъат десак адашмаган бўламиз. Бунинг сабаби эса жигар бироз нотўғри пиширилса тез қаттиқлашиб кетади, ичи қуриб кетади ва бундай жигарни чайнаш ҳам қийин бўлади. Албатта, бундай ҳолда жигарнинг мазаси ҳам бузилиши табиий. Қуйидаги рецепт бўйича тайёрланган жигар жуда ҳам юмшоқ ва мазали чиқади. Болалар ҳам…

Давоми…

ЭНГ МАЗАЛИ КРEКEРЛАР (Ивитилган хамирдан тайёрланадиган фойдали Крекерлар)

eng mazali krekerlar - энг мазали крекерлар
Share

Ушбу крекерлар ивитилган бутун буғдой унидан тайёрланади. Хамирни пиширишдан олдин ивитиш унинг ҳазмини осонлаштиради ва буғдойдаги фойдали моддаларнинг осон ўзлашишига ҳизмат қилади. Ивитилмасдан пиширилган бутун донли маҳсулотларни мунтазам ва кўп истеъмол қилиш эса тишларнинг бузилишига сабаб бўлади. Хамирга қўшилган зардоб ёки олма сиркаси ивитиш жараёнида хамирнинг бузилиши ва ёмон бўлиб қолишининг…

Давоми…

КОКОСЛИ ШОКОЛАДЛИ ЭНEРГИЯ ПЛИТКАЛАРИ (Глютенсиз)

КОКОСЛИ ШОКОЛАДЛИ ЭНEРГИЯ ПЛИТКАЛАРИ
Share

Ушбу кокосли шоколадли энергия плиткалари инсонни анчагача тўқ тутади ва куч-қувват беради. Ушбу плиткалар инсонни энергия билан тўлдириши ва уйқуни қочириши мумкинлиги сабабли уларни уйқу олдидан ёки кечки пайт ейиш тавсия қилинмайди. КОКОСЛИ ШОКОЛАДЛИ ЭНEРГИЯ ПЛИТКАЛАРИ Массалиқлар: 1/2 стакан Какао ёғи (Сасао butter) 1/2 стакан Кокос ёғи (Coconut oil) 1/4…

Давоми…

КОКОСЛИ ТОРТ (Глютенсиз, Унсиз, Шакарсиз)

Share

Бу кокосли тортга ун ва шакар солинмайди. Ушбу торт жуда тўйимли, қуруқ эмас ва жуда мазалидир. Кокос мазаси келмайди. Қандайдир нейтрал ва жуда ёқимли мазаси бор. Биргина ўйлантирадиган жойи борки, рецептга иситиш керак бўладиган асал солинади. Асални 60 C дан юқори ҳароратда иситиш мумкин эмас деган фикрлар мавжуд. Шуни ҳисобга…

Давоми…

Иммунитетни Ошириш учун Лимон Пўстидан “ТАБИИЙ ВИТАМИН С” Кукунини Тайёрлаш

uy sharoitida vitamin c табиий витамин с
Share

Лимон пўсти фойдали витамин ва минералларга тўла! Лимоннинг сувини сиқиб олгач, пўстини асло ташлаб юборманг. Бу мақолада лимон пўстининг фойдалари ва ундан қандай фойдаланиш мумкинлиги ҳақида билиб оласиз. Лимон пўсти нафақат танани осон ўзлашувчи витамин ва минераллар билан бойитади, балки ҳазмни яхшилашда, кўнгил айнашини қолдиришда, қорин оғриқларида ҳам ёрдам бериши…

Давоми…

ADHD – Diqqatni Jamlay Olmaslik Sindromi (Tuzatish va Oldini Olish) II

adhd
Share

Quyidagi maslahatlar Robert Bernardinining “Tuganmas Sog’liq” kitobidan olingan bo’lib, uning ADHD bobidagi maslahatlarining umumiy va qisqa jamlanmasidir. ADHD ning oldini olish va uni tuzatish uchun quyidagi maslahatlarga amal qilish zarur: 👆Toza va tabiiy ovqatlanish juda muhim. Ovqatlatga qo’shiladigan sintetik ranglar, sintetik qo’shimchalar, MSG (glutamat natriy), pestitsid (dorilar), kimyoviy qo’shimchalar, geni o’zgartirilgan…

Давоми…